| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
|
Data corrente: |
08/09/2016 |
|
Data da última atualização: |
08/09/2016 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
ALVES, D. P.; WAMSER, G. H.; MENEZES JÚNIOR, F. O. G.; GARCIA, W. M.; SIMOÕES, R. T. |
|
Título: |
Análise de perdas pós-colheita na produção integrada de cinco cultivares de cebola armazenados com e sem folhas. |
|
Ano de publicação: |
2016 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 54., 2016, RECIFE, PE. Resumos... RECIFE, PE: ABH, 2016. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
A adoção de boas práticas na produção de alimentos é um passo importante para minimizar perdas e garantir um produto seguro e de boa qualidade, seja durante o cultivo ou no armazenamento. A produção integrada de cebola vai além da redução de agroquímicos, também são necessárias informações sobre processos que permitam ao produtor obter menores perdas. Os produtores da região Sul do país realizam o armazenamento da cebola de duas formas: com e sem folhas. Para a armazenagem de cebolas com folha é realizada a cura a campo por um período de aproximadamente dez dias. No armazenamento sem folhas, é feito o pré-corte do pseudocaule do bulbo antes da cura completa, em geral dois dias após a colheita. Visando elucidar a existência de diferenças na perda pós-colheita dos dois processos, foi realizado em 2015, na Estação Experimental da Epagri de Ituporanga, um experimento em delineamento inteiramente casualizado, com cinco cultivares, em esquema em fatorial (5x2). Antes do armazenamento, 120 bulbos de cada tratamento foram classificados e pesados. Após 75 dias determinou-se a porcentagem de perda. As perdas médias de cada tratamento foram agrupadas pelo Scott-Knott. O cultivar Epagri363-Superprecoce foi o que apresentou maior perda pós-colheita (40%), não diferindo para método de armazenamento. O cultivar SCS373-Valessul armazenado com folha foi o que apresentou menor perda (14%). Os demais cultivares ficaram em grupos intermediários e os tratamentos armazenados com folha se conservaram melhor, exceto o cultivar SCS366-Poranga (que não se diferiu quando armazenado com ou sem folha). O melhor método de armazenamento pode estar relacionado às condições ambientais no qual o cultivar é submetido, mas para todos cultivares testados o armazenamento dos bulbos com a folha foi no mínimo igual em relação aos sem folha. MenosA adoção de boas práticas na produção de alimentos é um passo importante para minimizar perdas e garantir um produto seguro e de boa qualidade, seja durante o cultivo ou no armazenamento. A produção integrada de cebola vai além da redução de agroquímicos, também são necessárias informações sobre processos que permitam ao produtor obter menores perdas. Os produtores da região Sul do país realizam o armazenamento da cebola de duas formas: com e sem folhas. Para a armazenagem de cebolas com folha é realizada a cura a campo por um período de aproximadamente dez dias. No armazenamento sem folhas, é feito o pré-corte do pseudocaule do bulbo antes da cura completa, em geral dois dias após a colheita. Visando elucidar a existência de diferenças na perda pós-colheita dos dois processos, foi realizado em 2015, na Estação Experimental da Epagri de Ituporanga, um experimento em delineamento inteiramente casualizado, com cinco cultivares, em esquema em fatorial (5x2). Antes do armazenamento, 120 bulbos de cada tratamento foram classificados e pesados. Após 75 dias determinou-se a porcentagem de perda. As perdas médias de cada tratamento foram agrupadas pelo Scott-Knott. O cultivar Epagri363-Superprecoce foi o que apresentou maior perda pós-colheita (40%), não diferindo para método de armazenamento. O cultivar SCS373-Valessul armazenado com folha foi o que apresentou menor perda (14%). Os demais cultivares ficaram em grupos intermediários e os tratamentos armazenados com folha se conserva... Mostrar Tudo |
|
Palavras-Chave: |
Allium cepa L; armazenamento; boas práticas; cura; pré-corte. |
|
Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
|
|
|
|
Marc: |
LEADER 02609naa a2200229 a 4500
001 1125406
005 2016-09-08
008 2016 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aALVES, D. P.
245 $aAnálise de perdas pós-colheita na produção integrada de cinco cultivares de cebola armazenados com e sem folhas.$h[electronic resource]
260 $c2016
520 $aA adoção de boas práticas na produção de alimentos é um passo importante para minimizar perdas e garantir um produto seguro e de boa qualidade, seja durante o cultivo ou no armazenamento. A produção integrada de cebola vai além da redução de agroquímicos, também são necessárias informações sobre processos que permitam ao produtor obter menores perdas. Os produtores da região Sul do país realizam o armazenamento da cebola de duas formas: com e sem folhas. Para a armazenagem de cebolas com folha é realizada a cura a campo por um período de aproximadamente dez dias. No armazenamento sem folhas, é feito o pré-corte do pseudocaule do bulbo antes da cura completa, em geral dois dias após a colheita. Visando elucidar a existência de diferenças na perda pós-colheita dos dois processos, foi realizado em 2015, na Estação Experimental da Epagri de Ituporanga, um experimento em delineamento inteiramente casualizado, com cinco cultivares, em esquema em fatorial (5x2). Antes do armazenamento, 120 bulbos de cada tratamento foram classificados e pesados. Após 75 dias determinou-se a porcentagem de perda. As perdas médias de cada tratamento foram agrupadas pelo Scott-Knott. O cultivar Epagri363-Superprecoce foi o que apresentou maior perda pós-colheita (40%), não diferindo para método de armazenamento. O cultivar SCS373-Valessul armazenado com folha foi o que apresentou menor perda (14%). Os demais cultivares ficaram em grupos intermediários e os tratamentos armazenados com folha se conservaram melhor, exceto o cultivar SCS366-Poranga (que não se diferiu quando armazenado com ou sem folha). O melhor método de armazenamento pode estar relacionado às condições ambientais no qual o cultivar é submetido, mas para todos cultivares testados o armazenamento dos bulbos com a folha foi no mínimo igual em relação aos sem folha.
653 $aAllium cepa L
653 $aarmazenamento
653 $aboas práticas
653 $acura
653 $apré-corte
700 1 $aWAMSER, G. H.
700 1 $aMENEZES JÚNIOR, F. O. G.
700 1 $aGARCIA, W. M.
700 1 $aSIMOÕES, R. T.
773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 54., 2016, RECIFE, PE. Resumos... RECIFE, PE: ABH, 2016.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
|
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
|
Data corrente: |
30/08/2016 |
|
Data da última atualização: |
30/08/2016 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
STECKERT, L. D.; GARCIA, S.; AMARAL JÚNIOR, H.; MARTINS, M. L.; SILVA, B. C.; MARCHIORI, N. C. |
|
Título: |
Avaliação da concentração letal mediana (CL50, 96h) do cloreto de sódio em alevinos de jundiá Rhamdia quelen. |
|
Ano de publicação: |
2016 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 7., 2016, Belo Horizonte. Resumos... Belo Horizonte, MG: Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, 2016. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Sabe-se do grande potencial que o cloreto de sódio tem para a piscicultura continental: além de ser facilmente encontrado, é relativamente seguro para os peixes e também para quem o manipula. Seu uso tem sido indicado para os mais diversos fins: como ?agente anti-estresse? frente ao manejo, depuração e transporte de peixes vivos e, ainda, na prevenção e controle de determinadas parasitoses. Este estudo estabeleceu a concentração letal mediana (CL50, 96 h) desse agente em alevinos de jundiá Rhamdia quelen. Durante o período de 19 a 23 de janeiro de 2015, um total de 450 alevinos I de R. quelen (comprimento total de 1,28 ± 0,54 cm; peso de 5,65 ± 0,91 g; n = 41) foram distribuídos em 15 unidades experimentais (cada uma com capacidade para 100 litros de volume útil e aeração constante), 30 peixes por unidade. Para o ensaio foi utilizado o cloreto de sódio (sal comum iodado moído, extrafino). As concentrações testadas foram 0, 9, 10, 11 e 12 ppt, todas em triplicata. A cada seis horas os animais eram observados e realizada a retirada dos mortos, a fim de verificar a mortalidade acumulada para cada uma das concentrações avaliadas. Ao final das 96 horas, os dados coletados foram submetidos à análise estatística por meio do método Trimmed Spearman-Karber, determinando a concentração letal mediana (CL50, 96 h). Os principais parâmetros de qualidade de água foram mensurados diariamente e mantiveram-se como segue: temperatura da água 24,66 ± 0,26 °C, oxigênio dissolvido: 7,7 ± 0,10 mg/l, amônia total de 0,05 mg/l e pH: 7,37 ± 0,17. A análise dos dados segundo o método estatístico utilizado indicou a concentração de 10,93 ppt como a CL50, 96 h em alevinos de jundiá (Figura 1). Embora apresente excelente desempenho zootécnico, R. quelen é suscetível a diversas doenças, tais como o Ichthyophthirius multifiliis (ictio) e às bacterioses. A partir desse resultado, espera-se desenvolver protocolos eficientes para o seu uso prático em piscicultura comercial. MenosSabe-se do grande potencial que o cloreto de sódio tem para a piscicultura continental: além de ser facilmente encontrado, é relativamente seguro para os peixes e também para quem o manipula. Seu uso tem sido indicado para os mais diversos fins: como ?agente anti-estresse? frente ao manejo, depuração e transporte de peixes vivos e, ainda, na prevenção e controle de determinadas parasitoses. Este estudo estabeleceu a concentração letal mediana (CL50, 96 h) desse agente em alevinos de jundiá Rhamdia quelen. Durante o período de 19 a 23 de janeiro de 2015, um total de 450 alevinos I de R. quelen (comprimento total de 1,28 ± 0,54 cm; peso de 5,65 ± 0,91 g; n = 41) foram distribuídos em 15 unidades experimentais (cada uma com capacidade para 100 litros de volume útil e aeração constante), 30 peixes por unidade. Para o ensaio foi utilizado o cloreto de sódio (sal comum iodado moído, extrafino). As concentrações testadas foram 0, 9, 10, 11 e 12 ppt, todas em triplicata. A cada seis horas os animais eram observados e realizada a retirada dos mortos, a fim de verificar a mortalidade acumulada para cada uma das concentrações avaliadas. Ao final das 96 horas, os dados coletados foram submetidos à análise estatística por meio do método Trimmed Spearman-Karber, determinando a concentração letal mediana (CL50, 96 h). Os principais parâmetros de qualidade de água foram mensurados diariamente e mantiveram-se como segue: temperatura da água 24,66 ± 0,26 °C, oxigênio dissolvido: 7,7 ± 0,10 mg... Mostrar Tudo |
|
Palavras-Chave: |
ictio; jundiá; prevenção; sal. |
|
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
|
|
|
|
Marc: |
LEADER 02817naa a2200229 a 4500
001 1125383
005 2016-08-30
008 2016 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aSTECKERT, L. D.
245 $aAvaliação da concentração letal mediana (CL50, 96h) do cloreto de sódio em alevinos de jundiá Rhamdia quelen.$h[electronic resource]
260 $c2016
520 $aSabe-se do grande potencial que o cloreto de sódio tem para a piscicultura continental: além de ser facilmente encontrado, é relativamente seguro para os peixes e também para quem o manipula. Seu uso tem sido indicado para os mais diversos fins: como ?agente anti-estresse? frente ao manejo, depuração e transporte de peixes vivos e, ainda, na prevenção e controle de determinadas parasitoses. Este estudo estabeleceu a concentração letal mediana (CL50, 96 h) desse agente em alevinos de jundiá Rhamdia quelen. Durante o período de 19 a 23 de janeiro de 2015, um total de 450 alevinos I de R. quelen (comprimento total de 1,28 ± 0,54 cm; peso de 5,65 ± 0,91 g; n = 41) foram distribuídos em 15 unidades experimentais (cada uma com capacidade para 100 litros de volume útil e aeração constante), 30 peixes por unidade. Para o ensaio foi utilizado o cloreto de sódio (sal comum iodado moído, extrafino). As concentrações testadas foram 0, 9, 10, 11 e 12 ppt, todas em triplicata. A cada seis horas os animais eram observados e realizada a retirada dos mortos, a fim de verificar a mortalidade acumulada para cada uma das concentrações avaliadas. Ao final das 96 horas, os dados coletados foram submetidos à análise estatística por meio do método Trimmed Spearman-Karber, determinando a concentração letal mediana (CL50, 96 h). Os principais parâmetros de qualidade de água foram mensurados diariamente e mantiveram-se como segue: temperatura da água 24,66 ± 0,26 °C, oxigênio dissolvido: 7,7 ± 0,10 mg/l, amônia total de 0,05 mg/l e pH: 7,37 ± 0,17. A análise dos dados segundo o método estatístico utilizado indicou a concentração de 10,93 ppt como a CL50, 96 h em alevinos de jundiá (Figura 1). Embora apresente excelente desempenho zootécnico, R. quelen é suscetível a diversas doenças, tais como o Ichthyophthirius multifiliis (ictio) e às bacterioses. A partir desse resultado, espera-se desenvolver protocolos eficientes para o seu uso prático em piscicultura comercial.
653 $aictio
653 $ajundiá
653 $aprevenção
653 $asal
700 1 $aGARCIA, S.
700 1 $aAMARAL JÚNIOR, H.
700 1 $aMARTINS, M. L.
700 1 $aSILVA, B. C.
700 1 $aMARCHIORI, N. C.
773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 7., 2016, Belo Horizonte. Resumos... Belo Horizonte, MG: Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, 2016.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
